こんばんは(*’ω’*)
ゆいちゃんのママです♪
今日はくるくるロールサンドの作り方を紹介します♪
朝ごはんにピッタリ！
1歳の子には一口サイズで自分で食べられるので、手掴み食べの練習にもなりますよ(*’▽’)
このくるくるロールサンド、冷凍保存をオススメします！
離乳食のストック作りの中でもダントツで簡単だし、朝ごはん準備の時短になります♪
くるくるロールサンドの作り方
今回はバナナきな粉ロールと、いちごジャムロールを作ったよ♪
材料に、ジャムと加熱していないバナナを使っています。
なんでも食べられるようになる1歳頃から食べられますよ♪
◎材料
- 食パン(8枚切り)
- お好きなジャム
- バナナ
- きな粉
①食パンの耳を落とします。
今回は普通の食パンを使っているので耳を落とします。
サンドイッチ用のパンなら耳を切り落とす作業が時短できるので楽ですね♪
くるくると丸める際に耳付近の硬い部分は邪魔になるのでしっかり切り落とします。
②バナナを潰してペースト状にしたら、きな粉を加えて混ぜます。
ゆいちゃんはバナナが食べられないのできな粉多めです。
きな粉の量は味見をしながら好きな量で調節してください。
冷蔵庫に真っ黒のバナナが眠っていたのでゆいちゃんにも食べてもらいましょう💦
③食パンにきな粉バナナを薄く塗り広げます。
なるべく薄く塗ってください！
たっぷり塗ると巻いた時にはみ出してしまいます。
こちらはジャムです🍓
お好きなジャムを使ってくださいね(*’▽’)
これは普通にお砂糖入ってるジャムです。
④手前からクルクル巻いたら全体をラップで包んで、ラップの両端をキュッと縛ります。
なるべくきつく巻いていきます。
ラップもピッチリと、きつめに巻いてね！
両端をキャンディーの様に巻いておくと形が崩れないよ(*’▽’)
⑤形が整ったらラップを外し、一口サイズに切って完成✨
これで完成です！
少し冷やすと形が崩れにくく切るのも簡単ですので、時間がある場合は冷凍しておくことをオススメします。
もちろん崩れなければこのままでも大丈夫(*’▽’)※上の写真は冷凍した物を切った物です。
大人から見ると一口サイズでも、1歳の子の口に入ると結構なボリュームになるので注意！
柔らかくて潰れやすいので、切る時は包丁を大きく手前奥にスライドさせて切ると潰れず切れます◎
ロールサンドは冷凍保存もOK
ロールサンドは冷凍保存が可能です。
冷凍する際は、先ほどの工程④の状態(ラップで包んだ状態)の物をジップロックなどに入れて、冷凍庫に入れて冷凍するだけ♪
中に何が入っているか分からなくなってしまうので、何種類も作る場合はジップロックにメモを書いておくと分かりやすいです。
こうやって冷凍しておくと、食べたい時にすぐ準備できるのでとっても楽です！
特に朝は時間がなかったりするので超助かる✨
くるくるロールサンドを作る際は一度に大量に作って、まとめて冷凍しておくことをおすすめします！
解凍方法
解凍方法も簡単☆
500Wの電子レンジで片面20秒ずつ加熱するだけ♪
加熱する場合はラップで包んだ状態のままでOKです。
電子レンジによって加熱時間が長すぎる場合があるので、最初は500Wで片面10秒ずつ加熱することをオススメします(*’▽’)
解凍後も形は整ったままなので安心してね♪
物凄い勢いで食べるｗ
バナナ嫌いだから吐き出すかな～と恐る恐る与えてみたら、ものすごい勢いで食べる食べる(;´∀｀)
次々と口に突っ込むので、食べている間はちゃんと見ていてあげてね！
柔らかいし甘い物ばかりだから美味しいんだろうな～。
途中で野菜などのおかずも挟みたいのに手が止まらないので落ち着かない朝食でした💦
ちなみに初めて作った時(この写真の時)、巻きが甘かったので形が崩れてしまって派手に手が汚れました。
もう見るからに巻きが甘いよね(;´∀｀)
手はジャムとバナナでベタベタです💦
冷凍すると崩れなくなったのでやっぱり冷凍するか、冷蔵庫で少の時間置いておいた方がいいですね！
このくるくるロールサンドの作り方に慣れてきたら、甘いジャム以外にもマヨネーズやハムなんかも使ってみるとレパートリーの幅が広がります♪
上級者はウインナーなんかもロールしていましたが、私には上手にできませんでした(;´∀｀)
興味のある方は作ってみてね♪
まとめ
今日は食パンを使ったくるくるロールサンドの作り方を紹介しました。
私はゆいちゃんのために作りましたが、大人が食べても普通に美味しいメニューなのでぜひ作ってみてね！
作るのはひと手間かかるけど、一気に作って冷凍しておけばめっちゃ楽です。
私はいつも8枚切りの食パンを使って作りますが、1歳のゆいちゃんはこれを2枚分一瞬で食べます。
朝食はロールサンド2枚分＋野菜(シチューとか)＋デザート(ヨーグルトとかリンゴとか)これに野菜ジュースとか、こんな感じです🍞
ロールサンドは手が汚れないので手掴み食べにピッタリで、今日は楽したいな～って時に最適です✨
ぜひ作ってみてくださいね(*’▽’)
にほんブログ村
コメント