こんばんは(*’ω’*)
ゆいちゃんのママです！
今日は業務スーパーの冷凍パイシートを紹介します！
冷凍パイシートって結構高いですよね(>_<)でも自分で作るパイ生地を使ったスイーツや料理ってめちゃ美味い✨
そんな時はみんなの味方！業務スーパーの冷凍パイシートを使ってみてください！
コスパ最強なのにとっても美味しく仕上がりますよ♪
業務スーパーのコスパ最強「冷凍パイシート」
🌼冷凍パイシート 6枚入り 289円
鮮やかな黄色のパッケージが目印です(*’▽’)
冷凍コーナーのスイーツコーナーに置いてありますよ♪
よく見かける他社の冷凍パイシートは大体4枚入りだと思いますが、業務スーパーのパイシートは6枚入りです！
6枚入ってお値段289円！！！安すぎる！！！
1枚48円程です( ﾟДﾟ)
他社のパイシートと比べると半分くらいのお値段ですよね💦
6枚だからと言って小さめと言うわけでもなく、普通のサイズ(なんなら大きめかも)です！
1枚48円！安さの理由
安すぎると少し心配になりますよね(;´∀｀)笑
私なりの予想にはなりますけど、こんな感じの理由なのではないでしょうか？↓
・ポイント①産地の違い
よく見るメーカーの冷凍パイシートは国産ですが、業務スーパーのパイシートはリトアニア産です(*’▽’)
国産ではないことを気にされる方もいるかと思いますが、原材料は他社のパイシートとほぼ変わりません。
そこまで気にしなくて大丈夫かと思います！
私は全く気にしない！笑
・ポイント②パイ生地に穴を開ける工程がされていない
他社の冷凍パイシートのほとんどは、最初からパイシートに小さな穴がいくつもあけられています。
業務スーパーのパイシートはその工程がされていないのです！
こちらは焼いたときに形が崩れるのを防ぐための「エピ」という工程です。
パッケージの裏面には、フォークなどで穴を空けて使ってねと書かれています。
業務スーパーのパイ生地は解凍後(常温で5分程で解凍できるよ)全体的にフォークで穴を空けないといけない工程が必要ですが、そこまで大変じゃないのでご安心を(*’▽’)
・ポイント③個包装がされていない
業務スーパーのパイシートは、パイシートがそのまま裸の状態で重なって入っています。
1枚だけ使いたい時などは残りのパイシートが乾燥してしまわないように工夫する必要があります！
6枚も入っていて1度に全て使い切ることは難しいので、保存して置く場合はジップロックなどに入れて冷凍庫で保管しましょう(*’▽’)
激安パイシートでアップルパイ作ってみた🍎
お義母さんに頂いた大量のリンゴたちが冷蔵庫で干からびているのでジャムにしました💦(それでもまだ4個ある…)
とりあえず3個分で作ったのですが、そんなにすぐ消費できないし(;´∀｀)
アップルパイにしちゃいました！
材料
業務スーパー冷凍パイシート…4枚
りんごジャム…りんご2個分くらい
卵黄…少し
リンゴジャムの作り方はいろいろあるので、ジャムの作り方はお任せします！
あらかじめ冷凍パイシートは使う枚数を取り出して、5分程常温で解凍しておきます(*’▽’)
使う前に必ずフォークなどで全体的に穴を開けてくださいね！
作り方
①片方のパイシートに切り込みを入れます。
アップルパイの上にかぶせる側のパイシートに切り込みを入れます(*’ω’*)
切り方ですが、お洒落に作りたい方は検索して！笑
私はただ横に切っただけ( ;∀;)
②切り込みが入っていない方のパイシートにジャムを乗せます。
切ってない方のパイシートの中央にリンゴジャムを乗せます。
端は後からパイシートを被せてフォークで押さえるので、余裕を持って空けておいてください。
③切り込み入りのパイシートを被せて、端をフォークなどで押さえて蓋をします。
4つの辺をフォークで均等に押していき、上下の生地をくっ付けます。
ジャムが多すぎるとはみ出しちゃうので注意！
④表面に卵黄を塗って、オーブンで焼きます！
200℃で30分ほど焼きました(*’ω’*)
オーブンによって違うので、焼き加減は見ながら調整してください！
卵黄は塗らなくても作れますが、見た目に艶が出て焼き目も綺麗に見えるので、絶対塗った方がいい！
完成✨
何とかそれっぽい物が完成しました💦
写真の物は完成してから4等分に切ってしまいましたが、これでパイシート2枚分だよ！
パイシート4枚使ったので、この写真の倍あります🍎
正直、今回のアップルパイは失敗です( ;∀;)
ジャムにレモンを入れすぎたのと、水っぽいジャムを使ってしまったので、パイ生地がいつものようにしっかり膨らんでくれませんでした(´;ω;｀)
それから、パイ生地は冷たい状態で使用しないと上手く膨らんでくれない場合があります！
冷凍庫から出してある程度解凍出来たらスピード勝負🔥
覚えておいてね！！！
決して業スーパイシートのせいではないんだよお～( ；∀；)
いつもはちゃんと膨らむから～💦
まとめ
安いからって何か違いがあるかと言われたら無いと思う！
味もしっかり美味しいし♪
むしろ私は、使い慣れてるのもあるけど業務スーパーの冷凍パイシートじゃないとダメです(;´∀｀)
2枚余っているので、普通に料理とかに使いたいな～♡
業務スーパーの冷凍パイシート、安くて美味しくて上手に焼けるから使ってみてね！
パッケージが黄色でとっても目立つので見つけやすいとは思うけど、ぱっと見パイシートと分からないので頑張って探してね！笑
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