こんにちは(*’▽’)
ゆいちゃんのママです！
今日はコストコの『ブレックファストポークパティ』の紹介です！
こちらはバーガーに挟む用の冷凍パティなのですが、なんとあの有名なマクドナルドのソーセージマフィンそっくりなバーガーが作れると話題なんです！
今回は同じくコストコで購入したイングリッシュマフィンでパティを挟んで、マックのソーセージマフィンを再現してみました♪
▼コストコ購入品紹介はコチラ！
コストコ『ブレックファストポークパティ』
こちらがコストコで購入した『JONES DAIRY FARM FULLYCOOKED BREAKFAST PATTIES』ブレックファストポークパティです！
| 商品名 | ブレックファスト ポークパティ |
| 内容量 | 1.13kg |
| 原材料 | 豚肉、食塩、香辛料、砂糖 |
| カロリー | 1枚(38g)あたり160kcal |
| 原産国 | アメリカ |
| 消費期限 | 購入日より9ヶ月先まで |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 製造者 | JONES DAIRY FARM(ジョーンズデイリーファーム) |
| 品番 | 1239316 |
内容量は1.13kgと大容量で、パティは30枚ほど入っています。
こちらは結構昔から販売されている商品で、コストコではお馴染みの商品のようですね(・∀・)
いかにも怪しい真っ赤なパッケージが目を引きます…。
しかしこのパティ、実は安心安全100％豚肉の無添加なんですよ！！
従来のものは豚肉の他に保存料や発色剤、酸化防止剤などが入っていたらしいのですが、今販売中の赤色のパッケージにリニューアルした際に、パティも「無添加」に変わったそうです。
JONES DAIRY FARMは無添加の加工肉食品を手掛けているメーカーさんということもあり、余計な物を入れない、無添加のポークパティとして見直したのだそうですよ！
加工肉と聞くと身体に悪そうなイメージですが、これなら安心して食べられそうです♪
誰でもできる！簡単な調理方法
中には冷凍されたパティが個包装されずそのままの形で入っています。
凍っているので今のところ、とても美味しそうには見えませんが…(;´∀｀)
記載されていた調理方法は「フライパンで温める方法」と「電子レンジで温める方法」の2種類です。
フライパンでの調理方法▶中火で、途中で何度か裏返しながら均等に火が通るまで加熱します。
凍ったままの場合は5分半、解凍後の場合は4分半が目安です。
電子レンジでの調理方法▶耐熱皿の上にペーパータオルを乗せ、500Wでパッケージに表示されている時間分加熱します。
凍ったままのパティを加熱する場合は、途中で裏返し均等に火が通るようにしてください。
枚数によって加熱時間は変わってきますが、表示してある通りに加熱しないとパティがカチカチのサクサクになってしまうので注意！
かなり脂が出るので、レンジで温める際は耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて、その上にパティを置いて加熱します。
今回はフライパンを洗うのが面倒なので電子レンジで温めてみました！
▼加熱後
分かりにくいですが、かなり脂が出ています。
無添加だからなのか、スーパーなどに売られている加工肉を焼いたときに出る脂とは少し違って、嫌な臭いもせず、香ばしくスパイシーな香りです✨
フライパンで焼く場合も脂が結構出るので、油は敷かなくて大丈夫です。フライパンで焼いた方がパリッと仕上がってよりジューシーですが、電子レンジでも問題ありません✨
イングリッシュマフィンと相性抜群！
ここで登場するのがコストコで購入したイングリッシュマフィンです！
ブレックファスト ポークパティはイングリッシュマフィンとの相性が最高なんです✨
こちらのイングリッシュマフィンはコストコの商品ではなく、お馴染みフジパンのイングリッシュマフィンの大容量でした！
量が多いので半分は冷凍しました(;´∀｀)
冷凍パティが30枚ほどあるので、大容量のイングリッシュマフィンを購入した方がいいですよ！
美味しすぎて一瞬で無くなるし笑
とっても良いサイズです♪
フジパンのイングリッシュマフィンは切れ目が入っているので、包丁を使わなくても簡単に手で半分にすることができます。
半分にしたら少しだけ表面をトースターで焼きましょう(*’▽’)
まるでマックのソーセージマフィンが完成‼
それでは、先ほど加熱したパティを、イングリッシュマフィンで挟みます！！
間にスライスチーズを入れるのを忘れずに！
お味は…美味しすぎる！！！
噂通りのソーセージマフィン！想像以上の再現度にビックリ！まさかお家で食べられるなんて‼
マヨネーズなどの味付けは一切不要です。これだけで十分美味しいです◎
パティは薄めで頼りなさそうに見えましたが、イングリッシュマフィンの大きさには丁度良かったです！
これ以上大きくてもダメだし、小さくてもダメ。
これに目玉焼きを挟んだらソーセージエッグマフィンになりますね✨絶対美味しい…
パティも美味しいけど、フジパンのイングリッシュマフィンも最高です！
まとめ
今日はコストコで購入した『ブレックファスト ポークパティ』の紹介でした🍔
今回は噂になっていた朝マックのソーセージマフィンをつくりたくてイングリッシュマフィンでサンドしていますが、もちろん他のパンに挟んでも美味しいし、他の料理に使ってもＯＫです♪
1キロ以上の大容量で美味しいお肉なので、他の使い道もたくさんありそうですね。
ただ我が家ではソーセージマフィンが美味しすぎてそれだけでなくなりました(;´∀｀)
マヨやソースを使ってないのに物足りなさが無くて不思議です！
スライスチーズも良い仕事をするので忘れず入れてくださいね♪
冷凍庫に余裕がある方はぜひ買ってみてね(・∀・)
にほんブログ村
コメント